Designnøytrale kjøkkenvasker

Designnøytrale kjøkkenvasker

En slitesterk overflate som er både vakker og hygienisk – det får du med en vask i rustfritt stål. Dette mener Klas Johanson, produktleder og Key Account Manager på Decosteel som selger benkeplater og vasker i rustfritt stål.

“Rustfritt stål er et svært lettskodd materiale.”

 

Vi lar Klas fortelle om hvorfor han mener det rustfrie materialet bør ha en selvfølgelig plass i ett nytt kjøkken.

 

– Rustfritt stål er et svært enkelt materiale. Ulikt fra andre materialer mangler det porer og det sprekker ikke, så verken lukt eller flekker fester seg. Et enkelt tørt er alt du trenger etter du har brukt benken til alt som trengs.

 

– Derfor passer det utmerket i ett kjøkken eller annet miljø der man ønsker å holde det rent og ikke risikere at smuss og bakterier setter seg i ujevnheter. Dessuten er det prisgunstig og 100% gjenbrukbart.

 

 

“Rustfritt er designnøytralt: Det passer bra sammen med både tre og natursten.”

 

– I Sverige er rustfritt stål et vanlig innslag i kjøkken og da fremst på kjøkkenbenker. Materialet er designnøytralt: Det passer bra sammen med andre materialer slik som tre eller natursten. Ofte fremhever rustfritt stål de andre materialene på en bra måte.

 

Rustfritt stål er en jern-krom legering som ikke ruster. Og det finnes uendelige designmuligheter, mener Klas Johanson. Takket være materialets formbarhet går det an å få hele stykker i mye større format. Tykkelse, utseende på kantene og valg av vaskhode er mulig å tilpasse og variere.

 

I Sverige finner man ofte rustfrie vasker i mange gamle kjøkken, er det populært også i nye kjøkken?

 

– Ja, i Sverige er det fortsatt vanlig at man setter inn en kjøkkenvask i rustfritt stål. Akkurat der det brukes mye vann på kjøkkenet er det et uslåelig materiale ettersom det ikke risikerer å bli vannskadet eog er svært enkelt å vedlikeholde. Det trenger ikke oljes eller gjøres noe med som andre benkplater.

 

“… nå øker bruken til og med nede på kontinentet.”

 

Brukes det ikke like ofte i Europa?

 

– Tidligere har bruken av heldekkende rustfrie kjøkkenvasker vært vanligst i Norden men nå øker bruken til og med nede på kontinentet.

 

Er det noen trend for hvordan vaskene utformes?

 

– Vi ser en trend mot flere heldekkende kjøkkenvasker og at rustfritt stål brukes på større flater – ofte som det eneste materialet på benkplater. Solide biter i massitv stål på 6mm med rette kanter øker også i popularitet og skaper et moderne utseende.

 

En ny flate som er blank kommer jo etter hvert også til å ripes. Hvordan forhindrer man det?

 

– Nei, det blir vanskelig og det er heller ikke meningen synest jeg. De ripene som oppstår er bildet som bruken gir av helheten av rustfritt stål og gir dens patina. Men det er klart, de første ripene på en nyinnkjøpt benk kan kjennes litt plagsomme.

 

Hvor lang tid tar det før man ikke lenger ser de enkelte ripene?

 

– Det er avhengig av bruk. Det tar normalt ved vanlig bruk 6 måneders bruk.

 

Kan man påskynde prosessen?

 

– Det er mulig å kjøpe mattbørstet benk, da bryter vi platens naturlige børstretning og får satt på ett matt ytre. Det man da skal tenke på er at den blir litt gråere enn blankpolert. Men med tiden får begge varianter samme utseende.

 

Finnes det noe en rustfri plate ikke tåler?

 

– Om man bare er nøye med å gjøre rent med vann rett etter bruk så tåler den nesten alt. Rustfritt stål tåler varme bra men man bør være forsiktig med å sette alt for varme kasseroller rett på ettersom det finnes en limt treplate under. Varmen kan påvirke limet og gjøre at treplaten slipper fra den rustfrie platen.

 

Vi har sett rustlignende avtrykk etter støpejernsruller – ødelegger det utseende?

 

– Bruker pleier å si at utsiden blir “smittet”. Rustfritt har et naturlig kromokidbeskyttelse. Det som skjer er at støpejernet “bryter” denne beskyttelsen og avgir jernpartikler på det rustfrie stålet. Men det er enkelt å få det bort med rengjøringsmiddel for rustfritt. Når man gjør det skapes kromoksidbeskyttelsen og ytre får tilbake sin naturlige glans.

 

“Stålull på rustfritt er et ‘big no-no'”

 

Finnes det noe man absolutt ikke skal gjøre med sin rustfrie plate?

 

– Stålull på rustfritt er et “big no-no”. Det kan ripe yttersiden på en måte og legge igjen misfarginger. Rengjør i stedet med vann og et rengjøringsmiddel.”

 

Flere og flere velger å sette inn et sluk nær spisestedet.”

 

Før man bestiller sin kjøkkenbenk er rådet fra Klas at man diskuterer gjennom sine alternativ med en kjøkkenselger.

 

– Det finnes mengder av måter å utforme sin vaskebenk på, derfor er det lurt å snakke med en proff først. Man trenger for eksempel å tenke gjennom hvilken sort og form man ønsker å ha på vasken.

– Mange velger å ha en stor og en mindre, to med ulik bredde. Andre vil kunne få hele ovnsplater i vasken og velger da en stor variant. Vi ser også at flere velger å sette inn et sluk i nærheten av spisestedet eller i kjøkkenøyen for å enkelt helle av kokende vann.

– Tenk gjennom dine behov og hvordan du bruker å bevege deg på kjøkkenet slik at du får en løsning som passer deg best.

 

Kan man matche sin vask med sin kjøkkenstil?

 

– En strippet vask med rette kanter og en firkantet vask passer fint inn i et moderne kjøkken. Avrundede hjørner med brettede kanter og en vask med brettede kanter med mykt avrundede overflater, er mer gammeldags og passer godt i flere klassiske kjøkken. Men dette er selvfølgelig et spørsmål om smak.

 


Fakta: Decosteel

  • Decosteel tilbyr ett stort tilbud av vasker og kraner i rustfritt stål.
  • På hjemmesiden finnes et tegneprogram hvor du enkelt designer din egen vask.
  • Decosteel kan lage vasker i lengder opp til 8 meter og i L-form opp til 4 meter.
  • Les mer på decosteel.se eller besøk dem på Instagram

Kjøkken fra sjette århundre i Majorna

Kjøkken fra sjette århundre i Majorna

Ville du hatt noen andre til å velge ut kjøkken for din bolig? Da gjorde nemlig en bostedsforening i begynnelsen av 90-tallet i Göteborg. Skap, kjøkken og bad ble renovert og alle leilighetene fikk identiske kjøkken.

 

Når Hannah og Erik flyttet inn i sin leilighet i denne bostedsforeningen i 2014 kjente de at det var tid for å bytte ut kjøkkenet.

 

– Kjøkkenet som stod der var ikke så funksjonelt. Det fantes knapt noen arbeidsflater og kjøleskapet stod nesten i gangen forteller Hannah.

 

Huset er bygget i 1906 og ligger i Majorna, Göteborg. I området rundt finnes unge mennesker og barnefamilier. Det er et trendy område. Sammenlignbart med “Söder” i Stockholm. Her finnes sameier blandet med utleieenheter. Både eldre og nyere hus.

 

Hannah og Erik ville ha et kjøkken som matchet leiligheten bedre, et kjøkken som gjerne hadde en rustikk og spesialbygd følelse. Etter å ha lett rundt på nettet – fremst Pinterest og Instagram – møtte Hannah på Skandinaviske shakerkjøkken som kjentes rett.

 

“Att det er laget av massivt tre og dermed er slitesterkt er viktig for oss.”

 

Mørkegrått kjøkken og treknopper

 

– At det er laget av massivt tre og dermed er slitesterkt var viktig for oss. Det er ikke et kjøkken de neste eierne vil endre eller kaste ut, mener Hannah. Det kommer til å holde lenge, både fra et stilmessig og et holdbarhetsperspektiv.

 

Fargen de valgte på kjøkkenet er fra Skandinaviske Shakerkjøkkens basistilbud og kalles “Dimgrå”. Benkeplatene er av eik og til det matcher de umalte treknoppene fint.

 

Bord, stoler og lampe er vintagefunn. Til og med vasen som antagelig er en gammel kjemikolbe er også funnet brukt.

 

Tanker om planlegging av kjøkkenet

 

Paret hadde en skisse over hvordan de ønsket sitt nye kjøkken skulle se ut men fikk siden hjelp av Adam på Skandinaviska Shakerkjøkken med å finpusse plantegningen og legge til detaljer for oppbevaring.

 

– Vi fokuserte mye på skuffer i stedet for skap, for vi liker godt overblikk som man får i en skuffe

 

Både oppvaskmaskin og kjøleskap er integrerte – de har fronter i samme tre og farge som kjøkkenet – noe som det tidligere kjøkkenet definitivt ikke hadde.

 



“Vi fokuserte mye på skuffer i stedet for skap.”

 

– Det blir en stilren og enhetlig følelse mener Hannah. Før visste jeg ikke hvordan det skulle fungere med fronter, men det passer virkelig bra!

 

Den vanskeligste avgjørelsen var hvordan de skulle kombinere vask og benkplate.

 

– Først var vi inne på sten, men kjente etter hvert at vi ønsket en eikeplate. Men rundt vasken ville vi ha en avlastningsflate i rustfritt stål, sier Hannah.

 

– Først visste vi ikke helt hvordan vi skulle kombinere de to flatene, legger Erik til. Men vi fikk god hjelp med planleggingen, og resultatet ble bra og funksjonelt.

 

Ekstra dyp benkplate

 

Ett valg som paret er ekstra fornøyd med er benkplaten som er 10 cm ekstra dyp som skaper enda større arbeidsflate. 60 cm er det som ellers er standard.

 

– Kan man ha 70 cm så skal man ta det, sier Erik.

 

“Vårt kjøkken kan vi male om og forandre uten problemer.”

 

En annen detalj de trekker frem er tilpasningsmulighetene rundt kjøkkenet.

 

– Et maskinlaget kjøkken med sponplater og laminat kan man ikke endre eller lage om på om det trengs. Vårt kjøkken kan vi male og forandre uten problemer, sier Erik.

 

– For eksempel har vi allerede nå gitt benkplaten litt ekstra kjærlighet med å olje den inn for å få en spesiell finish, legger Hannah til.

 

De har til og med flyttet et hylleplan i et skap fordi de høyeste vinglassene skulle få plass. Erik forteller:

 

-Vi tenkte ikke på den måten når vi tegnet opp kjøkkenet, men det var ikke noe problem å endre det i etterkant. Det er jo det som er så bra når kjøkkenet er av massivt tre! Det går å gjøre slike forandringer i etterkant om man ønsker det.

 

__

Se flere bilder av kjøkkener her.

 

Holdbart Shakerkjøkken i Økobyen

Holdbart Shakerkjøkken i Økobyen

“Miljøtanke som gjennomsyrer hele boenheten” – Det er tanken med Økobyen i Björkhagen i Stockholm. Dit flyttet Johanna Ahnquist og Mattias Ahnquist Aho med sine to barn, hund og katt i september 2018.

 

Økobyen stod ferdig 1995 og er bygget i den økologiske tankegangen fra den tiden.

 

– Vi ble veldig glade når muligheten for å flytte til økobyen åpenbarte seg, forteller Johanna.

 

Det er et vakkert rekkehus på 110 kvadradmeter som på tross av byggalder 1995 snarere minner om et årsskiftehus med høyt tak og sprossevinduer.

 

Familien bestemte seg for å bytte ut det gamle kjøkkenet som kjentes lite og slitt.

 

“Det må passe inn stilmessig.”

 

– Det nye kjøkkenet måtte stemme med den holdbare tanken her i økobyen. Og det måtte passe inn stilmessig. Når vi møtte på Skandinaviska Shakerkjøkken i en innredningsbutikk kjente vi at det passet perfekt. De oppfylte alle våre ønsker og holdbarhet og utseende.

Lysegrønn linoljefarge

 

Det L-formede Shakerkjøkkenet som i dag tar plass i familiens hus er lysegrønt (fargen heter vintermåse), med trehåndtak i samme farge. På veggene har de valgt en varm mørkegrå farge som kontrast mot det lyse kjøkkenet.

 

Utenom to overskap finnes det meste av oppbevaring i bankskapene. På de ligger det en benkplate av massiv eik med hevet kant på baksiden.

 

Vasken er plassert fremfor et av kjøkkents to vinduer med utsikt over naturreservatet. Et avslappende sted å gjøre oppvasken.

 

“… ingen syntetiske farger er lov å bruke …”

 

– Det vanskeligste valget i kjøkkenprosessen var å velge farge. forteller Mattias. Det kjentes litt usikkert på dataskjermen men ble løst gjennom at vi fik tilsendt fargeprøver.

 

At kjøkkenet er malt med akkurat linoljefarge er viktig og miljøvennlige farger er gjennomgående i huset. Velforeningen har siden starten bestemt at ingen plastfarger får brukes ettersom byggene skal få puste fritt.

 

Design kjøkkenet på nett

 

Johanna og Mattias begynte selv å tegne opp sitt nye kjøkken i tegneprogrammet og fikk siden forbedringsforlag både fra Adam på Skandinaviske Shakerkjøkken og noen naboer som er arkitekter.

 

“Vi fikk til og med spesialbygget en vegg til overskapene.”


– Det var verdifullt å få tips og råd fra andre om hvordan man bør tenke i planlegging av kjøkkenet sier Mattias. Vi har under hele kjøpsprosessen hatt en bra dialog med Adam som kjentes trygt. Det fantes til og med mulighet for oss å bestille på mål for å tilpasse overskapene til takhøyden vår.

 

– Følelsen av å ha et kjøkken i massivt tre er der man også ser det rene treet når man åpner skapdørene liker vi svært godt, fyller Johanna på med. Kjøkkenet føles solid og genuint og passer perfekt med resten av huset. Det er stedet vi virkelig nyter å bruke tiden vår!.

__

flere bilder på kjøkkenet her.